Fisiologia humana: sistemas do corpo no ENEM

Entenda antes de memorizar

O corpo humano funciona como um conjunto de sistemas que trabalham de forma integrada para manter o equilíbrio interno — a homeostase — mesmo diante de mudanças no ambiente externo. Estudar fisiologia não é memorizar o nome de cada órgão, mas entender qual problema cada sistema resolve e como eles dependem uns dos outros: o sistema digestório extrai nutrientes que o circulatório transporta, o respiratório capta o oxigênio que o circulatório distribui, e o excretor remove o que sobra desse metabolismo. Uma falha em um sistema quase sempre se propaga para os demais, e é essa cadeia de dependências que o ENEM costuma explorar.

Como raciocinar

Para estudar fisiologia sem se perder em detalhes, monte para cada sistema uma pergunta central: o que entra, o que esse sistema transforma ou transporta, e o que sai. Depois, conecte pares de sistemas que trabalham juntos em uma mesma função — digestório e circulatório na distribuição de nutrientes, respiratório e circulatório na distribuição de oxigênio, excretor e circulatório na limpeza do sangue. Questões que descrevem uma doença ou disfunção (diabetes, insuficiência renal, anemia) pedem para identificar qual etapa desse fluxo está comprometida, então pratique reconstruir o caminho normal antes de apontar onde ele quebrou.

Do conceito à aplicação

A digestão começa na boca, com a trituração mecânica e a ação da amilase salivar sobre o amido. No estômago, o suco gástrico (ácido clorídrico e pepsina) inicia a digestão de proteínas em ambiente muito ácido, que também elimina boa parte dos micro-organismos ingeridos. É no intestino delgado, porém, que ocorre a maior parte da digestão química, com enzimas do pâncreas e a bile do fígado (armazenada na vesícula biliar) emulsificando gorduras para facilitar a ação das lipases.

A absorção dos nutrientes já digeridos (aminoácidos, açúcares simples, ácidos graxos) ocorre principalmente no intestino delgado, cuja superfície interna é ampliada por dobras e vilosidades — adaptação que aumenta a área de contato e, portanto, a eficiência de absorção. O intestino grosso, por sua vez, absorve água e íons e abriga uma microbiota bacteriana que auxilia na digestão de fibras e na síntese de algumas vitaminas.